Descrizione
Il Limone Femminello Zagara Bianca (Citrus limon) appartiene al gruppo di varietà di limoni che possono essere definiti “classici”. Gli utilizzi del Limone Femminello Zagara Bianca, sono infatti moltissimi, e sono i classici. Esso può essere spremuto in numerosi piatti, utilizzato per la composizione di molti dolci, usato per liquori famosissimi (come il limoncello) o semplicemente a scaglie. Il frutto possiede una buccia di grandezza media, il succo è do colore giallo e gustoso. La peculiarità del Limone Femminello Zagara Bianca, è dovuta però alla presenza di fiori eccezionali, di un colore bianco acceso (a differenza di altre varietà). Le foglie sono di colore verde scuro e leggermente lanceolate. Il portamento della pianta può essere arbustivo, cespuglioso, ad alberello o lavorato (a spalliera e a cerchio). Il Limone Femminello Zagara Bianca, come del resto tutti gli agrumi, possiede eccezionali proprietà benefiche. In questo caso sono infatti presenti numerosi antiossidanti (tra cui i flavonoidi) che risultano fondamentali nel combattere tumori e malattie cardiovascolari. L’ alta presenza di acido citrico, permette l’ uccisione di molti organismi che potrebbero essere dannosi e aiuta a bruciare i grassi in eccesso. Il Limone Femminello Zagara Bianca aiuta inoltre la digestione e permette una giusta idratazione specialmente nei periodi caldi. In ambiente riparato il Limone Femminello Zagara Bianca può resistere a temperature di circa -5°C.
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