I melograni di Sicilia della varietà Wonderful sono caratterizzati da un alto contenuto di sostanze anti-ossidanti, vitamine (A, B, C, E e K) e da sali minerali quali potassio, manganese, zinco, rame e fosforo; in quantità minore troviamo anche ferro, sodio e calcio
La varietà Wonderful è inoltre caratterizzata da una colorazione rosso brillante della buccia, dagli arilli di dimensioni maggiori rispetto alle altre varietà e da un seme di natura erbacea e non legnosa.
Si presta bene per la preparazione di succhi
con l'estrattore a bassa velocità poiché oltre agli importanti apporti
nutrizionali i succhi risultano molto gradevoli anche per i più piccoli.
Melograno ottenuto tramite incroci di varietà preesistenti, senza l’utilizzo di alcun OGM, ha frutti facili da sbucciare ricchi di arilli polposi, gustosi e succosi.
Un frutto dalle proprietà benefiche, scientificamente dimostrate, dal sapore buonissimo con un apporto calorico di appena 63 cal. ogni 100 gr di prodotto.
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